Intensos sabores

Tradições e Superstições no Ano Novo

Chegou a hora de festejarmos a passagem para o novo ano.  Vale tudo para que o ano que se avizinha seja melhor do que anterior, pequenos gestos que atraiam boa sorte e façam a diferença.
Por cá, temos algumas tradições para cumprir nesta passagem de Ano.

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VIDA SAUDÁVEL

As sementes são nutricionalmente muito ricas, pois são boas fontes de minerais, vitaminas, proteínas, fibra e gordura, essencialmente insaturada. Devemos incluí-las para uma alimentação nutricionalmente equilibrada e completa. O seu consumo regular, pode contribuir para a prevenção de doenças cardiovasculares, diabetes e obesidade.

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RECEITA DE BOLO-REI

No Natal, rara é a mesa que não esteja composta por frutos secos. São uma das iguarias da época e alimentos altamente energéticos, estando na base de inúmeras preparações culinárias.

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