Notícias

- 4 Colheres de Sopa de óleo de coco;

- 1 chávena de açúcar de coco;

- 4 ovos;

- 150g de trigo sarraceno Intensos Sabores®;

- 150 de farinha de Amêndoa Intensos Sabores®;

- 1 colher de chá de fermento em pó;

- 50g de Amêndoa Laminadas Intensos Sabores®;

- 4 colheres de sopa de mel.

Modo de preparação:

- Aquecer o Forno a 180ºC;

- Forrar a forma com papel vegetal e reservar;

- Misturar o óleo de coco e o açúcar numa tigela até obter uma mistura cremosa;

- Incorporar os ovos, juntar a farinha de amêndoa, a farinha de trigo sarraceno (se não tiver a farinha de trigo sarraceno, basta triturar os flocos) e o fermento;

- Colocar na forma;

- Polvilhar as amêndoas laminas e levar ao forno durante 30 minutos;
- Ao retirar o bolo do forno, ainda quente, regar com o mel.
- Deixar arrefecer e servir. 

- 2 chávenas de aveia em flocos grossos Intensos Sabores®;

- Seis bananas; • 50g de ameixas secas Intensos Sabores®;
- 50g de alperces Intensos Sabores®;
- 80g de caju cru Intensos Sabores®;

- 80g de amêndoa Intensos Sabores®;
- 70g gramas de uva passa Intensos Sabores®;

- 1 colher de fermento em pó;
- Farinha trigo e óleo de coco para untar a forma   

Modo de preparação:
- Aquecer o Forno a 180ºC;
- Forrar a forma com papel vegetal e reservar;
 Pique os caju, amêndoas, alperces e ameixas com a ajuda de um processador de alimentos. De seguida, junte a aveia a as uvas passas;
- Numa liquidificadora coloque as bananas, os ovos e o fermento. Bata até obter uma mistura homogénea. Junte esta esta mistura à anterior, que tem as frutas e a aveia e mexa muito bem.
- Colocar na forma, já previamente untada.
- Leve ao forno durante 30 minutos